印度位于亚洲大陆突出印度洋的南亚次大陆，形状像倒三角形。国土面积居世界每七，北与中国、尼泊尔、不丹、锡金毗邻;西北与马基斯坦交界;东北和孟加拉国、缅甸接壤;南方与斯里兰卡、马尔代夫隔海相望。它三面临海，东临孟加拉湾，西濒阿拉伯海，南连印度洋，北倚喜马拉雅山。想去印度旅游的朋友们，今天，本站小编特意为大家搜集整理了印度交通美食小贴士，希望大家喜欢!
印度交通攻略
国际交通
从北京、广州、上海、香港等地出发，国航、东航、南航和印航都有飞往印度的航班，具体班次可查询各航空公司的网站。
上海东方航空公司(印度冬、春季节航班时间会有所调整)：
航班号 日期(每周) 抵 离 时 间
MU563 2,4,5,7 Beijing-Shanghai(19:20/20:10) Shanghai-Delhi(22:00/02:30)
MU564 1,3,5,6 Delhi-Shanghai(04:00/12:40) Shanghai-Beijing(14:30/16:30)
中国国际航空公司
航段 航班号 航班周期 起飞时间 到达时间
北京-德里 CA947 20:25 01:45+1
德里-北京 CA948 03:15 11:50
埃塞俄比亚航空公司：
航班号 日期(每周) 抵 离 时 间
ET 604 2,4,7 Delhi-Beijing 09:55/19:00
ET 605 2,4,7 Beijing-Delhi 21:15/01:30
国内交通
航空
印度的航空服务比较方便，国内21个城市有国际航线，可以直飞世界近50个城市，国内70个城市有机场。
航空公司：印度国营航空公司为Air India(AI)和India Airline(IC)，前者主要飞国际航线，后者飞国内。私营公司有Jet Airways(9W)，Air Sahara(S2)，Air Deccan(DN)，Kingfisher Airline(IT)，Spice Jet(SG)等。相比较而言，私营航空公司的服务比较好。AIR DECCAN等经济航班票价低廉，不提供早餐、饮料等服务。
机场。首都新德里分国际和国内两个机场，两个机场之间有15分钟车程。受机场设施、办事效率等因素影响，机场排队现象比较多，飞机延误现象常见。
铁路
印度铁路系统很发达，准点率高，票价相对便宜。空调车厢环境舒适，服务优良。每年雨季(6-8月)，印度易遭受洪涝灾害，灾区火车停驶、延误现象较多。
火车有很多等级，Superfast, Fast, Express, Passenger。等级不同票价不同，车体的新旧也不同。原则上，选择车次以时间优先，但是也应该尽量避免Passenger，这种普客又挤又慢，车厢十分破旧。
车站内有按车票等级分类的候车室、食堂，还有女性专用候车室(Lady’s waiting room)。候车室里面有厕所和洗澡间。虽然车站内外人山人海，但是分类的候车室里却很清静，人们都在自觉地遵守着分类制度。
车票也分为很多级别。有2nd Class Chair(硬座);2nd Class Sleeper(硬卧);2nd A/C( 空调硬卧)，和1st A/C(空调软卧)等。2nd Class Sleeper比较经济，由于不配备卧具，舒适度较差，尤其是冬季的夜间寒冷难耐，多数是印度国内旅客乘坐。空调车舒适度好，价格可能是2nd Class Sleeper的2-3倍左右，车上提供饮料和餐食，通常是印度富裕人士和外国游客乘坐。
火车售票分为售票处(BOOKING OFFICE)和预售处(RESERVATION OFFICE)，一些大站(如新德里)有专门的外国人售票处(International Tourist Bureau)，可是有的International Tourist Bureau不售票，只提供咨询和休息，买车票去RESERVATION OFFICE，比如焦特普。有的车站有外国人售票窗口，比如瓦拉纳西。在外国人售票处或窗口买票，可以避免普通窗口的拥挤，但要支付美元或提供换汇证明。在不通火车的`旅游城市，比如卡久拉霍，有联网的火车票预售处。很多宾馆提供代购火车票服务，一般收手续费50卢比/张。
出租车
三轮摩托车是印度的主要出租车。大多数出租车虽设有计价器，但往往需要事先同司机协商价格。大多数公交车价格低廉，人多拥挤，没有空调。
地铁
德里市中心有一条地铁可通往老德里，设施先进。
印度美食攻略
印度老百姓在美食文化上南北差异较大，北方烹饪中有许多肉、谷物和面包，喜辣味;南方多素食、米饭、辛辣咖喱。印度人家庭基本食品是米饭、家常饼、小扁豆，普通佐料是干青酸辣泡菜和香菜叶。
印度人的正餐常以汤菜开始，通常是稀薄咖喱，其余菜肴一般全部同时搬上，不分几道上菜。正餐之外有辅佐食物，最普通的是凝奶或酸奶、咖喱拌青菜、凝奶拌蔬菜、蔬菜泥和酸辣酱。餐后食品通常有阿月子果仁冰激凌、用米做的布丁、用玫瑰水提味的奶油奶酪球、加糖水的煎饼、用奶酪和牛奶做成的糖和鲜水果等。饭后印度人常用一种槟榔子、熟石灰和香料做成的包在槟榔叶中的调制品招待客人，以助消化。不过一般寻常百姓家用餐没有上述复杂。
印度的饮料多种多样。在南方，人们喜欢喝浓咖啡，因为那儿靠近咖啡产地。在北方，人们喜欢喝茶，因为那里有恒河和布拉马普特拉河下游平原，气候湿润，所产茶叶量为世界之最。两种饮料总是同牛奶和糖一起端上来，如果你在茶中不放牛奶和糖，应要“清茶”。印度其它的饮料随地方和季节而异，新鲜果汁是印度人普遍喜欢的。印度的酒类不像西方国家那样流行，在许多省，特别是穆斯林居住的地区，旅馆和饭店以外是禁止喝酒的。在新德里，每个月的第一天和第七天以及节日是禁酒日。去印度旅行，旅游者可在签证时申请一种“全印酒类许可证”，持有这个证件将会准许你在禁酒地区携带和消费酒类。
印度人用餐通常不使用餐具。在北方，人们用右手的指尖抓食物吃，把食物拿到第二指关节以上是不礼貌的。在南方，人们用整个右手搅拌米饭和咖喱，并把它们揉成团状，然后食用。印度人用手进食，但不能用手触及公共菜盘或为自己从中取食，否则，将为同餐人所厌恶。就餐时常用一个公用的盛水器供水，喝水时不能嘴唇接触盛水器，而要对准嘴往里倒。餐后印度人通常给客人端一碗热水放在桌上，供客人洗手。