转眼一天又过去了，相信你有很多感悟吧，是时候写好总结，写好日记了。好的日记都具备一些什么特点呢？下面是小编为大家收集的豆芽优秀观察日记（精选22篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
豆芽优秀观察日记1
20xx年10月10日星期六晴
今天我一回到家就放下书包，冲进厨房，把两把黄豆放进小碗里，又把一些水放进小碗里，进行观察。小黄豆穿着黄色的衣服，圆滚滚的，好可爱呀，像一个个小钢珠。我拿起其中一颗小豆子，用皮尺量了一下黄豆的周长，结果是五毫米左右。我又用手捏了捏，硬硬的，滑滑的。我再拿到鼻子底下闻了闻，一股淡淡的土腥味，就窜进了我的鼻子。我希望这些黄豆赶紧生长，让我可以快一点吃到好吃又有营养的豆芽。
20xx年10月13日星期二雨
今天是黄豆生长的第四天，这几天，我已经把豆子们全部都放在绿色的带孔的盒子里，再用湿布盖上，让豆子保持一定的湿度。
我把湿布拿开，又取了一颗豆子，用卷尺一量，豆子已经长大长胖了，长度长到了二十七到三十三毫米，宽度在七到十毫米，周长也到了二十七到三十三毫米。有些豆子顶破了黄色的衣服，长出了乳白色的小尖芽。
我还发现，其中有一个豆子还脱掉了衣服，芽也长到了八毫米长。我捏了一颗豆子，已经没有以前光滑了，豆子泡了澡，不仅身体变胖了，还变得比原来软了。我还用鼻子闻一闻，还有一股豆腥味。
20xx年10月xx日星期五阴天
每天回到家，我的第一件事就是去看我的小豆芽长大了没有。今天是豆芽生长的第七天了。
今天回到家，我拿开湿布，发现这两天豆芽生长得很快。我用卷尺量了一下芽的长度，已经长到十五到三十毫米了。基本上每一个豆子都长出了一条长长的尾巴。这些尾巴有的直，有的弯，还有的自然卷，像一个钩子。有三个豆子已经手拉手在一起，分不开了！我还发现，豆子的大小和颜色最近变化都不大。还有气味基本闻不出来了。
经过近几天的观察，我发现想要豆子发芽发得好，首先就是要选好豆子，选择长得饱满、光滑、完整的豆子。其次需要合适的温度，既不要太高，也不要太低，大概要在三十多度到四十度。因为这几天下雨，温度不高，豆芽长得不快，我就把它们放到电烤炉旁边，豆子长芽就长得更快了。最后豆子一定要泡个美美的澡才会发芽，我家的干豆子就发不了芽。还要盖上湿布，并且要经常换湿布，保持豆子的湿度。
豆芽优秀观察日记2
10月30日
周六作文班老师说：“让我们泡绿豆。”我回到家就精心选了几个完好无损的绿豆放在碗里，又倒了点儿水进去，然后，拿了一块布，弄湿以后，放在绿豆的上面像是一个暖暖的小被子。我看书上说盖上一块湿布会使温度上升就可以快快的长出芽了。我想这么小的豆子像睡着了似的能发出芽吗？
10月31日
为了看我的小豆芽，我今天起的很早。我跑到阳台一看，哇！豆子脱皮了，像一个个小孩似的，热的都脱掉了厚厚的外衣。本来是绿的皮，现在变成白白的肚皮。我高兴的要跳起来了。
11月1日
今天，我又去看我的小豆芽，它长出了小芽像一只只小蝌蚪长出了小小的尾巴，我给它们换水的时候发现原本是清澈的水，变成了绿色的水了。我心里很高兴。
11月2日
今天放学比较早我到了家，直冲阳台，一看苗已经长的长长的，它们已经长的像一个个肥胖的小胖子一样，你挤它，它挤你。
11月3日
今天，我赶快写完作业，跑到阳台一看豆芽的变化真大，它们长出了叶子，比以前细了一点儿可是长的比以前长的又高又壮，像一个在举重运动员。
11月4日
今天我发现我的豆芽已经长成了，像一个成年人一样，它们的根像老人的胡须一样长长的，真好看！
豆芽优秀观察日记3
11月21日星期三晴
今天是个大好的日子。我打算观察小红豆。
咚，咚，咚……我把大小不一的红豆投入杯子中，等待它们发芽。大约过了两三个小时后，我再来看它们，发现，它们比原先大了一倍呢。
我很期待它们明天的生长情况！
11月22日星期四阴
放学后，我以飞鸟一般的速度跑回了家。第一时间冲向阳台，观察我的红豆。我发现红豆的小白点开了一个小口，中间有一条如针一般大小的根，向我笑呢！可是，还有些豆子丝毫没有反应呢！有点失落。
11月23日星期五小雨
今天，我坐在旁边观察小红豆时，有点让我失望。我发现它一点动静也没有。
妈妈可帮了我一个大忙呢！她先把纸巾换成新的，放进一次性碗中，再把红豆放入，倒了一些营养剂，就像搬家了。
到了傍晚，红豆的根大约长了两厘米左右呢！
11月24日星期六阴
我发现，红豆大部分变绿了！可是，还有一些还在起点上打转呢！我发现还有一些豆子长得更快，它们的根已经变绿了。而且根上还有一些极小极小的刺长在上面，还有一些才刚刚脱皮呢！我的心恨不得直接冲到明天。
11月25日星期天阴
今天，豆儿们好像全清醒了。
起点打转的红豆清醒了，开始了脱皮的行动，脱得不亦乐乎。
刚刚脱皮的红豆清醒了，走上变色之道，就像几只变色龙。
变了色的红豆和他的"表哥"也清醒了。不知为什么，它们明明是一高一低的级别，却会一起长出绿油油的小叶子呢？我把眼睛张得老大的观察，发现是红豆"表弟"追上了红豆"表哥"了。
豆芽优秀观察日记4
10月1日晚晴
前几天，妈妈给我们炒了一盘她自己生的豆芽，我觉得很好吃，打算自己生一瓶。我先把绿豆洗好，挑出坏豆子，又放了一些清水，把豆子泡好。看着这些小小的豆子，再一想前两天吃的豆芽，差别真是太大了。这些豆子真的可以生出豆芽吗？如果能，那真是太神奇了。
10月2日晚晴
今天，我迫不及待得去看豆子，发现豆子是之前的两倍大了。一个个小豆子圆圆的胖胖的，有的外皮已经涨开，像一个个绿绿的小胖子一样躺在水里。妈妈说，可以生豆芽了。于是，我找来妈妈生豆芽的瓶子。发现这个瓶子和其他水瓶不一样，它的瓶身用湿毛巾包着，下面有几个小洞。妈妈说，小洞是放水通气的，包着是为了保持阴暗潮湿的。我把豆子放进瓶子里，包好，放到了厨房里。
10月3日晴
今天早上，我去看豆子，发现大多数豆子已经撑破了绿衣裳，长出了小芽。弯弯的小牙白里带点淡黄色，尖尖的，好像一个个游动的小蝌蚪。我心想，豆子长得真快呀！我换好水，包好，把它又放到了厨房里。
10月4日晴
今天刚起床，我就迫不及待地去看豆芽。豆芽长的可真快呀！一个个小豆芽挨挨挤挤的，快把瓶子挤满了，每个小豆子都拖着一条长长的弯弯的小尾巴。我拿出一个小豆芽，用尺子量了量，竟然有五厘米长，小豆子的生命力可真旺盛。
10月5日晴
今天早上，我又去看豆芽。小尾巴又长长了，白白的小豆芽已经把瓶子挤的鼓鼓的，长长的白牙弯弯曲曲互相缠绕。妈妈说，豆芽可以吃了。我和妈妈费了好大劲儿，才把小豆芽从瓶子里倒出来。吃着自己生的豆芽，我很开心。
豆芽优秀观察日记5
10月9日星期五晴
今天，语文老师布置了一项观察记录作业。于是，一放学，我就拉着妈妈到超市买了一袋绿豆，想快点种出豆芽来。
回到家后，我迫不及待地从袋子里抓出一把绿豆，然后拿来一个纸杯，把纸巾垫在下面，再把绿豆放进去，倒一些自来水。那一颗颗绿豆在水中荡漾，看起来就像一颗颗绿宝石。随后，我把它放到阳台上，叮嘱它说：“小豆豆，你明天一定要有一点儿变化哦！否则作业完不成，还浪费了那么多豆豆就不好了。”
10月10日星期六多云
今天，我起了个大早，连牙都还没刷，就急匆匆地跑去看豆苗。哇，那些绿豆宝宝都长得胖乎乎的了！有的肚子变得滚圆，好像偷吃了一大堆零食一样；有的已经吃足了水，急不可耐地撑破了肚皮；还有的悄悄地露出了自己的小尾巴。我情不自禁地伸手戳了一下绿豆，它的身子往前倾斜了一点，似乎在跟我打招呼呢！我望着这些可爱的绿豆，满怀期待地说：“快快长大吧！”
10月11日星期日晴
今天，我发现豆苗长高了一些，就拿出尺子量了一下，足足有3厘米高，太不可思议了！我兴高采烈地冲进姐姐的房间，拉着姐姐去阳台上看。姐姐看了大吃一惊，说：“这也太快了吧！又高又漂亮。”我自豪地说：“是呀，豆苗宝宝长得太好了！”我想，它们会不会是被魔法给控制了，竟然长这么好。我很期待它真正变成豆芽的模样。
10月12日星期一晴
今天，绿豆终于发芽了。豆芽长得高高壮壮的，都探头探脑地向外面张望着，似乎对外面的世界感到好奇。我又惊又喜，急忙拿来尺子丈量一下，哇，已经有十几厘米了，真是长势喜人！最后，我和妈妈摘了豆芽，煮了一顿美味的晚餐。看着一家人都在津津有味地品尝我的劳动成果，我的心里美滋滋的！
豆芽优秀观察日记6
10月2日天气晴
今天，我准备种一颗豆芽。于是，我拿一个小小的盘，小心翼翼地接一点儿水，再将一张纸巾放在盘里，拿一个小巧玲珑的绿豆，轻轻地把绿豆放在盘子的中间，盼望着小绿豆能快快长大。
10月3日天气阴
早晨，我赶紧去看昨天种的小绿豆怎么样。我发现小绿豆脱掉了绿衣裳，穿上了嫩黄色的衣裳，摸起来软软的，可爱极了！
10月4日天气阴
今天，我还像往常一样，来观察我的豆芽，它竟然长出了一根短短的“小尾巴”，我感觉这就像一只小蝌蚪，长大了不少。
10月5日天气晴
我仔细瞧了瞧这个小豆芽，总觉得少了一点什么，我想了又想，突然脑袋一灵，心想：这棵豆芽，太孤单了。于是，我在这棵豆芽旁，又撒了许多“绿宝宝”，这下它就不会孤单了。
10月6日天气小雨
昨天撒的那些“绿宝宝”开始脱壳，第一棵豆芽长高1厘米，竖立在盘子里，这让我感到很惊奇，而且它的颜色也变了，从嫩黄色，变成淡淡的青绿色，也捎带一点黄色，有点像渐变色。
10月7日天气晴
今天，第一颗豆芽的小脑袋上长出了一个小小的叶子，那片叶子毛绒绒的，摸着可舒服了，它也长高了1厘米左右，其他的小豆们长出了细长。
豆芽优秀观察日记7
11月27日星期五晴
今天是星期五，明天就是我的生日啦！上科学课的时候，老师说：“今天我们的作业就是利用周末时间培育一些豆芽。谁培育的豆芽最好，谁就可以获得一份大奖哦！”大家都欢呼雀跃起来。
回到家里，我翻箱倒柜地找了很久都没有发现绿豆，一下子心烦意乱起来。这时，妈妈回来了，我无精打采地走了过去，突然眼睛一亮，直勾勾地看着妈妈手中的东西——绿豆。我过了好一会儿才回过神来，忍不住一蹦三尺高。妈妈面带微笑地说：“这些绿豆是我从菜市场买回来给你培育豆芽的。”我连忙接过妈妈手上的绿豆，激动地说：“谢谢妈妈，太棒了！”
随后，我拿来两个小盒子，再取一些棉花铺在里面，并洒上水，绿豆舒适的家园就安置好了。接着，我把绿豆均匀地放在棉花上，这样就大功告成了！真希望它们可以快快长大。
11月28日星期六阴
我今天早上一起来就迫不及待地奔向我的绿豆，哇，绿豆变得圆滚滚的，已经撑破了绿色的衣裳，露出了一条小尾巴。一个圆圆的绿豆，加上一条白色的小尾巴，真像英文字母“Q”啊！
到了晚上，我又兴冲冲地跑去看我的绿豆，发现它仿佛被施了魔法，已经不再是字母“Q”了，而是一个“O”加一个“一”，看起来可爱极了！我想：绿豆是不是知道我今天过生日？所以才拼命地长大，好让我更加开心。于是，我小心翼翼地戳了戳它圆乎乎的身子。这时刚好吹来了一阵凉风，绿豆晃了晃身子，似乎在跟我打招呼：“你好哇！祝你生日快乐！”我顿时心花怒放。
11月29日星期一晴
终于到了评审的日子，我扫了一眼我的豆芽。经过几天的培育，豆芽已经长成了“参天大树”，我有信心能得第一名。果不其然，我一拿到班上就得到了同学们的另眼相待。大家都议论纷纷，有的夸我的豆芽长得好，想找我取取经，有的甚至想买下我的豆芽。我的心里美滋滋的。突然，班上的“捣蛋鬼”碰了一下我的豆芽盒子，盒子瞬间掉了下去。幸好我的同桌眼疾手快地抓住了盒子，才保住了我的豆芽。
这时，老师来了，一眼就看到了我的豆芽，连夸我培育有方。果然，我培育的豆芽得了第一名，我得到的奖励是寒假科学作业免做。我再次一蹦三尺高，同学们也向我投来了羡慕的目光。这豆芽可真是我的小福星呀！
豆芽优秀观察日记8
8月2日星期日晴
今天中午我吃了炒豆芽，豆芽香香脆脆的，美味极了。我不禁好奇：豆芽是如何做的呢？我上网查明白之后，我决定自己做豆芽。于是，我怀着好奇心准备泡豆子。
我猴蹦乱跳地冲到厨房，拿了一个平常吃饭用的碗，翻箱倒柜把一些黑豆、黄豆、绿豆、赤小豆和小豆放在碗里，之后接上半碗水。就这样，豆子泡好了。我发现泡豆子竟然如此简单！我心急如焚得想要赶紧看到豆子发芽，明天它会成什么样呢？
8月3日星期一阴
晚饭前，我发现豆子有了一些明显的变化。
我先注意到了绿豆，它们有的生出了细细的、嫩嫩的、短短的芽，有的脱下了绿绿的、薄薄的衣服；还有的虽然芽都长出来了，却还死活不肯把衣服脱掉。接下来我观察的是赤小豆和黑豆，它们生长速度相对绿豆要慢一些，有的露出了白色的小脑袋，有的仍旧闭门不出，有的都生出芽了呢。最后就是黄豆和小豆了，它们的生长速度真的可以称作蜗牛了，黄豆的颜色相比昨天深了一些，有些勉强破皮长了芽，可有一些根本就没有破。小豆更糟，根本就没破，我着急死了。最后，给豆子们淋了淋水，我好期待明天快点来临啊！
8月4日星期二晴
今天，我发现豆子们发生了很大的变化。我又怀着好奇心开始观察豆子。
我先注意到了小豆，令人着急的小豆只破了一个大约三毫米的口子，芽还没出来。我抓耳挠腮，不停地抱怨着：你怎么长得这么慢呀！绿豆们差不多都把衣服脱得光光的，芽明显变长了。赤小豆则脱下了三分之一的衣服，长出了长长的芽。黄豆则有的生了芽，有的只破了一个口。黑豆有些生了芽，而且芽长得特别长。唉，它们长得也太慢了吧！我又给它们浇了浇水，期待明天它们能够长快一些。
8月5日星期三阴转雨
豆子们的变化真大呀！
哇！绿豆长得可真快！芽长长的，有一些竟然吐出了两片黄绿色的叶子。它们全都脱下了衣服，长得高高的了，颜色也变得赤红。而黑豆差不多全被绿豆遮盖住了，只有一粒长出了芽，可它还竟然没有完全把衣服脱下。黄豆则只能看到一粒，生了芽，没脱下衣服。哇！都看不到小豆，只好不观察它了。赤小豆生了芽，芽长长的，衣服脱到一半就不脱了。我给它们浇上水，或许明天豆子们会长得更高。
8月6日星期四晴
今天，我发现豆子们竟然长得那么高，真是出乎了我的意料，碗里成了一片豆芽林。
我又一次先注意到了绿豆，昨天它还是矮矮的、弯弯的，今天就突然直了起来，最高的绿豆芽跟我的小臂一样长了，叶子也明显变长了，伸开了，只是叶角有些弯，活像一把小剪刀。我摸了摸芽，发现长了毛，摸着时像是摸狗毛，还长出了根。黑豆有两个发育得很好，有一粒直了起来，形状像是数字7，另一粒比较矮，只有我的食指一样长。它们低着头，像是要踩地上的蚂蚁。赤小豆全生了芽，有几个生了根，其中一粒径直长上去，还长出了两片叶子，我高兴极了。小豆们很有可能在绿豆芽丛林里失踪了。我最后给它们浇了浇水，我真希望穿越到明天，或许明天豆芽就会长成参天大树了。
8月7日周五晴
它们的变化真小啊！
今天，绿豆居然看不到有任何明显的变化，只是往上长高了一点点。黑豆看着也要冒出叶子了。赤小豆也生了很长的芽。小豆的芽就比较短。黄豆生了长长的芽。现在还有赤小豆、小豆、黄豆和一部分黑豆没脱下皮，我真为它们着急。
短短几天，豆子们都长了这么高，从一粒豆子变成了长长的豆芽。而我现在也是一粒小小的豆子，知识就是水，我有了水才能让茁壮成长，长大以后就能为祖国贡献出一份力量。
豆芽优秀观察日记9
9月23日星期三晴
今天，老师给我们布置了一项作业——生豆芽。
首先，我拿出一个杯子，放入绿豆，倒上水。晚上，看绿豆时，它们的颜色变浅，豆子胀大了原来的两倍，真像一个充满了气的气球，好像轻轻一碰要爆炸了。
9月24日星期四晴
起床后，我迫不及待地来看豆子，豆子上面长出了一根很嫩的芽儿，青绿色的，看着这些可爱的豆芽，就想起了标点符号中的“，”来，真可爱！
9月25日星期五晴
早上起床第一件事，就是看看“小逗号”有啥新情况了。你瞧，绿豆上还起了一层薄皮，让我出乎意料的是，它们的芽从几毫米长到了一厘米了，感受到了生命的神奇，成长的惊喜。
9月26日星期六阴
真奇怪！一晚上它们的嫩芽又粗又长，我发现绿豆上的壳也脱掉了，绿豆里除了刚脱皮的部分是白色的外，长出来芽的那部分全部变成了绿色。我非常纳闷，结果妈妈告诉我是阳光照得变绿了，但不影响口感。
你们生过豆芽吗？快去试试，很有趣哦！
豆芽优秀观察日记10
2月9日星期日天气晴
我今天要开始泡发豆芽了，真让人迫不及待，让我们去看下黄豆什么样子的吧。小巧的黄豆像米粒大小，身穿碧黄的衣裳，有一条白线像他的肚脐眼一样，把它放到地上蹦来蹦去，真可以称得上“跳跳豆”了。我去了少许黄豆，放在一个盛满水的容器里，等待它在新环境下有什么变化。
2月10日星期一天气阴
第二天，经过一番浸泡，小黄豆撑开了白色的“肚皮”，并露出了尖尖的小芽，而且变得和花生一样大小了，就像刚出生的小娃娃，我高兴的心里乐开了花。
2月11日星期二天气晴
第三天，我把容器里的水倒掉，再把湿布放进去。为什么这样做呢，原来，黄豆发了芽以后，也需要水分，把湿布放进去为了保存温度，也为了遮光，做到两全其美。
2月12日星期三天气阴
第四天，我满怀期待的去观察豆芽的长势，豆芽有长高了，原来不起眼的小豆芽已经长成一只小蝌蚪那么大了，闻着淡淡的青涩味，真希望它们快快长大，恨不得明天就能拿去炒一盘了。
2月13日星期四天气晴
小豆芽越长越高了。我用尺子一测量，有十几公分高了，我泡发的豆芽终于成熟了。它和市场上采购的没啥区别，感觉自己这项工作完成的很棒。晚上吃着豆芽炒肉沫，享受自己的劳动成果，心里美滋滋的。又好吃又健康！
通过这次劳动实践，我发现一粒小小的干豆子，竟然有如此顽强的生命力，而且感受到了大自然的神奇，它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难，勇往直前的精神，还明白只要功夫深，任何事情都能成功。以后有时间，我还要帮妈妈生豆芽，这可是我学的一项新技能呢！
豆芽优秀观察日记11
国庆小长假期间我尝试着泡豆芽，为了更加清楚地看到绿豆的变化，我特意找了一个红色的小碗。小绿豆们把自己的身体当作乐器，叮叮咚咚地敲击着碗底，好像迫不及待地要开始一次发芽长大的生命之旅。一个白天过去了，小家伙们好像没什么变化。我忍不住用指头进去搅了几下，提醒它们别睡着。晚上临睡前，我又看了一眼，它们好像听懂了我的话，喝了不少水。
第二天，碗里的水都被吸干了。有的绿豆由于喝了太多的水，绿衣服都穿不上了，牙黄色的身体光溜溜地躺在碗里；有的衣服只脱了一半，露出个大肚皮；有的喝的水还不是很多，衣服只是被撑破了个口子。空间也显得不够了，为了抢占更多的空间，有的豆子还从中间伸出一只“手”，好像要把别的豆子都推开。
为了保证足够的湿度，第三天我又给它们添了一些水，还给它们盖上了一床纱布被子。中间我忍不住打开看了几次，十分之一、五分之一、三分之一、二分之一……慢慢地几乎全部豆子都长出了小尾巴。这时空间已经完全不够了，明天我决定给它们换一个更大的家。
到了第四天，曾经的小椭圆们已经变身成了黄白色的“小蝌蚪”，大大的脑袋拖着一条三五厘米长的细尾巴，当初的绿外套也只够当帽子了。我觉得新家也不够它们住了，决定只挑一些精兵强将继续培养，
又过了一天，“小蝌蚪”们又变样了，尾巴变得粗壮了，下面还长出了根须，这就让它们站立了起来，一个个伸着脑袋要到碗外面看看。它们头顶还长出了嫩芽，绿豆终于变成了绿豆芽！它们头顶的嫩芽像张开的双臂，想要拥抱外面的世界。虽然它们高矮不一，但是下面的根茎都紧密地缠在一起，真是团结的兄弟姐妹啊！
后来，小绿芽变得茂密了，有两三厘米长，小豆芽们像我们班积极举手发言的同学，想要争着抢着告诉大家它们的成长故事。回想起几天前那些呆头呆脑的小绿豆，我真是惊叹它们强大的生命力。妈妈说我也是从一个小小的细胞一点点长成现在的样子的，生命可真神奇啊！
豆芽优秀观察日记12
9月19日
老师发给我们一些小绿豆，我看了看绿豆，有的绿豆都已经露出小白肚了，开始跳肚皮舞了！有一部分还不想脱下暖暖的衣服。
绿豆的外壳已经是软软的了，绿豆的头上有一个缝，长着一根长长的芽，好奇怪呀！一般食物都没有尾巴，可它却有着长长的尾巴，它是撒谎了吗？不应该啊？撒谎了应该是鼻子变长了呀！小绿豆头上却有一根长长的芽，啊！小绿豆你这么小就长芽，太神奇了。
小绿豆的芽长在外壳的缝里，豆芽头上的芽已经长了快一厘米，绿豆下边是圆圆的，下边是尖尖再快一厘米的地方中间弯了一段，头上的芽弯弯曲曲的，豆芽是乳白色的，好期待明天的样子哦！
9月21日
回到家，迫不及待的掀开盖在绿豆芽上的布，发现小绿豆又有了新的变化。大部分的绿豆已经脱掉紧身衣，看外边的世界了，但有少部分露出半截肚子。绿豆的外侧有一条缝，长出了乳白色的豆芽，豆芽上边是尖尖的，下边是圆圆的，绿豆头上已经长到快两厘米了，原来是直的，现在是弯的，豆芽是乳白色的。
9月22日
早上我们来到小豆芽的旁边，掀开布，看到小绿豆的外衣都脱下来了，它的颜色偏深绿。小豆芽已经快两厘米了，看见小豆芽的尖儿慢慢变黄，小豆芽的生长第一阶段的时候，有一个小弯，到后来近第一个阶段结束的时候又有一个弯。
豆芽优秀观察日记13
20xx年9月11日星期六晴
闲得无聊，突然想起自己生豆芽。倒也不是为吃豆芽，因为我不爱吃豆芽，即使爱吃豆芽，到菜市买上一斤，很方便。只想亲眼观察一种生命成长的轨迹。
说做就做，马上挑了大约一百多颗色泽光亮、颗粒饱满的绿豆，放在碗里淘洗了两遍后，又接了半碗水，把绿豆浸泡上。小时候常听妈妈说，生豆芽时温度一直要稳定，不能忽冷忽热，那样豆芽生长不顺利，有时豆芽就长不出来。我想了想，白天放在阳台上，晚上放到厨房，温度基本就在零上20度左右。
嗯，就这样，浸泡10小时后，看看绿豆有什么变化。
下午从外面散步回来，七点多了，我去观察绿豆。哇，浸泡绿豆的水都变绿了，绿豆宝宝喝足了水，变得鼓鼓的，胖胖的，有的绿宝宝已开始脱绿衣服了。我原准备找一个塑料瓶，把绿豆放进去，让慢慢发芽。但这时可爱的小女儿说她在小学做过生豆芽实验。她找来一张用过的纸巾，浸湿，铺在碗底，然后把绿豆一颗颗挨着放上去，又用塑料盖上去，在上面扎几个孔。我问她：“为什么纸巾浸湿？为什么要在塑料上扎孔？”她撇着嘴说：“绿豆没水份能长出芽吗？没孔怎透气呢？亏你还是老师呢？”呵呵，其实我是装傻呢！她还真以为不懂呢！
20xx年9月12日星期天晴
凌晨五点，一睁开眼睛，就想到了绿豆宝宝。赶紧爬起来下床到厨房看望。天啊，竟然长出胚芽了。绿衣服脱下一半了。为了孕育新生命，日夜兼程，脱胎换骨。你看，胚芽白白嫩嫩的，最长的只有一厘米，像白色的小虫，好像拼命从绿豆壳中往出爬呢！最短的就像针尖，又像一个小白点，同样使劲往出钻呢！长吧，快快地长吧，下午我再来看你。
到下午六点多，算起来整整32小时，豆芽长度最短的也有一厘米了，我试着轻轻簸了几下碗，绿豆宝跟着跳起来，没想到几颗长芽的绿豆竟然自己脱下衣服，我捡出两颗放在桌子细细欣赏：身子白白净净的，小尾巴向一边摆过去，活脱一只只蝌蚪，太可爱了。我原准备给浇点水，但摸了摸碗底的纸巾，还湿湿的，应该不需要水份了。最后轻轻覆盖上塑料膜，放在厨房里，希望明天早再给我一个惊喜吧。
20xx年9月13日星期一晴
早上6点起床后，赶紧去厨房看绿豆芽。但没有找到。去哪儿了？明明放到厨房了呀。问女儿，女儿说她昨晚临睡前也观察豆芽了，顺便放阳台上了。坏了，坏事了，虽说秋意微凉，但这一颗颗小生命现在见不得一点凉啊。赶紧跑到阳台前去看。摸到碗是冷冰冰的，揭开塑料膜，并没有看到想像中的惊喜。一根根绿豆芽僵硬地在碗底躺着，似乎没有生命的气息了。再细看，有的豆芽尖上竟然出现红色的斑点。我网上查到，生豆芽如果温度不稳定，豆芽就会出现斑点，慢慢就腐烂了，而且每一根豆芽长着长着就变弯了。是啊，我的豆芽现在真的都是弯的。那么，这次生豆芽失败了吗？我就不信，盖上塑料膜。再等等，下午再观察，或许会有转机。
20xx年9月14日星期二晴
不用说，我这次生豆芽是失败的。由最初的饱满新绿到暗淡干枯，有的豆芽上竟长出枝丫枝丫，有些豆子上竟结出了绿叶。这是为什么呢？也许是存放的地方温度不均衡，也许是我太把它看得过于珍贵了，揭开塑料的次数的太多，干扰了它的成长？或许是绿豆的种子不好？我搞不明白。实在有些遗憾。虽然实验结局不是满意的，但在这个过程中，我感受到生命的强大与成长的希望，还是有所收获的。
豆芽优秀观察日记14
今天，老师给我们布置了一份特殊的作业——泡豆芽。
我感觉泡豆芽非常有趣，于是便飞快地跑回家。
到了家里，我第一时间把泡豆芽的作业给奶奶说，奶奶立刻带我去厨房，在冰箱里拿了一些绿豆，再拿了一个干净的碗，在碗里接了一些清水，用干净的抹布摆湿，把绿豆洒进碗里，把湿抹布盖在碗上，然后每天仔细观察。
第二天的时候，绿豆竟然变大了，大得要破裂开来似的。
第三天，豆芽发芽了，好似一只只非常可爱的小蝌蚪。
第四天，我揭开抹布一看，哇!我可爱的“小蝌蚪”的尾巴也变长了，它们泡在水里快活地游泳呢。
我让奶奶看，奶奶说：“好了，我现在把旧水一倒，接上新水，然后再把豆芽淘净，再泡一天，就可以吃了。”
到了第五天，我迫不及待地把抹布揭开，“哇!”我大叫一声，奶奶都被我的叫声吓住了。
“怎么了?”奶奶边说边向我走来。
“奶奶，豆芽泡成功了，豆芽又大又饱满，都从碗里冒出来了。”我激动地说。
“好了，明天给你做凉拌豆芽吃。”
小朋友们，泡豆芽真的非常有趣哦!你们也来试试吧!
豆芽优秀观察日记15
20xx年5月2日星期一阴
经过一夜的浸泡，昨天还是圆圆的绿豆今天已经成椭圆形，红豆似乎没什么动静，只是裂开了一些小口子。这些豆子一个挨着一个，争先恐后地跑到盘子中间喝水，绿豆有的已经完全脱去了绿衣裳，有的只脱去了一半，开出了大约一厘米长的芽子，脱去衣裳的绿豆像小蝌蚪一样露出淡黄色的头，摇着白白的小尾巴，真可爱！
20xx年5月3日星期二晴
今天，我回到家就迫不及待地去看我长的豆芽，这些脱去绿衣裳的小蝌蚪们尾巴又长了许多，已经有两、三厘米了。它们躺在水中，有的还在脱衣服，有的翻个身睡觉了，有的还在水中游来游去；再看看红豆姑娘们苗条的身材也长胖了，有的长出了嫩嫩的小芽。真希望它们快些长大啊！
20xx年5月4日星期三晴
今天天气很热，不知道我的豆芽们怎么样了。放学后回家，我发现绿色的小蝌蚪们嘴张大了，椭圆形的黄脑袋分成了两瓣，身体也比以前胖了很多，红豆姑娘们的小辫子也越来越长了，原先樱桃红色的衣服渐渐褪成了棕色。
20xx年5月5日星期四晴
看到小豆芽们一天比一天大，今天便和妈妈帮助它们清理屋子。将它们脱掉的衣服都清理出来扔掉，现在看起来整洁了许多。绿豆芽的尾巴还在不断的变长，可红豆芽长的就比较慢了，真替它着急啊！
豆芽优秀观察日记16
6月2日小雨
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30晴
豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。
6月5日晴
中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。
6月6日晴转雷阵雨
在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。
6月7日雷阵雨
昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。
6月8雷阵雨
晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“蚂蚁上树”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！
豆芽优秀观察日记17
放学，老师布置了一项有趣的作业——观察豆芽。
晚上，我和母亲一起，准备豆子，种植豆芽。豆子身穿绿衣裳，头上一个小白点。我猜发芽的一定是那。豆子种好，我浇了水，仿佛听到了“咕咚、咕咚”的声音。它们喝完水一定会美美的睡上一觉！
第二天一大早，我急急忙忙跑到阳台前。“发芽了！发芽了！”我快活地叫。回到房间，把母亲推醒。我拉母亲来到阳台，指着豆芽说：“看，厉害吧！”
“厉害！”母亲笑眯眯地说。
我迫不及待地拿起颗豆子，轻轻剥开来，豆子里居然有两片淡黄的嫩叶，真不可思议！
几天里，叶子长出来，逐渐长大，变成绿色。
第五天，豆子枯了，叶子大了，茎长高了，也有根了。
经过试验，我明白了：豆芽生长需要阳光、空气、水分。
豆芽优秀观察日记18
十一月一日星期一晴
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个绿豆发芽观察的实验。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的.，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。看着这小豆子，希望它们快点长大。
十一月二日星期二晴
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。
这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。
十一月三日星期三晴
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
十一月四日星期四晴
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。
此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？
昨天（十一月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：我们马上可以吃到绿豆芽了。
看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
豆芽优秀观察日记19
今天，我一放学回家，便马上放下书包，准备去种豆芽。
我快速跑进厨房，把纸杯、餐巾纸盒几颗绿豆拿到餐桌上。我先抽了一张餐巾纸，然后把餐巾纸拿在手上轻轻地揉了揉，使它变得柔软。接着，我右手拿着绿豆，左手拿着餐巾纸，慢慢地靠近，在离餐巾纸还有两厘米的时候，我右手迅速地放开了两颗绿豆，它们就直线降落，缓缓掉在左手拿着的餐巾纸上。我左手像螃蟹一样一夹，两颗绿豆就被牢牢地包在餐巾纸里了。
我又返回厨房，将整一团已经包好的餐巾纸，沾了沾水，使它全部湿透。然后，再打开水龙头，往纸杯子里倒了一点点水，一切准备停当。
我把纸杯子放进我房间的书桌上，看着那包在餐巾纸里的豆子，我笑了，真希望绿豆能够成功长大啊!
豆芽优秀观察日记20
今天中午，我再次揭开纱布时，我欣喜地发现，绿豆芽又长了五毫米，根根竖在了盆子里，洁白细嫩，十分可爱。看到今天阳光充足，我就把盆子移到了窗前，在阳光的照耀下，豆芽们在快乐的生长，我似乎看到现在又比刚刚长了许多。
我再次给它们浇水，希望它们更好的生长。
下午去哥哥家玩，晚上才回来，回家后，我迫不及待跑到窗前去看豆芽，发现它们又长了好多，看着生机勃勃的豆芽，我的心里有一种说不出来的喜悦。
豆芽优秀观察日记21
今天老师给我们留了一个作业——生豆芽。
回到家后，我迫不及待地从厨房里把豆子拿出来，我先把豆子抓起来，放在手心里，它们都很乖地在我的手掌心里仿佛是在睡觉。
然后我把豆子放在一个盆子里观察它的颜色，颜色是绿色的，像一群没有尾巴的小蝌蚪。
我慢慢地将水倒入盆内，竟然惊奇的发现豆子周围冒出了许多小泡泡，可爱极了。
我静静地守在盆子旁边好久也没有看到任何变化，我有些失望，妈妈走过来对我说：孩子，心急吃不了热豆腐，这豆子过一晚上才能发出芽来，我一瞬间又获得了重生，俗话说：山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
我谢过妈妈后便上床睡觉了，我闭上眼睛，心想生豆芽也很有趣嘛!
豆芽优秀观察日记22
生豆芽①
这个假期里老师布置了一项作业，就是写一次连续的观察日记。
我灵机一动，可以生豆芽啊！我去请教妈妈，妈妈挠挠头说：生豆芽我以前做过，可是过去好多年了，我也忘记豆芽怎么生了，要不去网上查查资料吧。于是我和妈妈一起登录短视频网站查看视频教程。我们了解了生豆芽的整个过程，准备进入实践。
生豆芽②
今天，我们一家人马不停蹄地赶回了家。简单休息了一会，我和妈妈就开始了我们的生豆芽实践。
我们先把一些绿豆放到一个又深又大的容器里，把坏的绿豆挑出来扔掉，然后烧了一些开水，慢慢地把开水倒进盛绿豆的盆里，把绿豆泡上一晚上。因为绿豆的表皮有一些蜡质，所以要用开水泡。
生豆芽③
今天早上起来后，我突然想起了我的绿豆芽，便迫不及待地打开了盆上的盖子，哇，我简直不敢相信眼前的一切，绿豆真的发芽了：他们有的像老爷爷的白胡子，有的像荆棘上的小尖刺，还有的像一个个拿着枪的战士
爸爸以前不相信我和妈妈可以生出豆芽来，看着眼前的豆芽，爸爸的眼睛睁得老大。这一满盆已经爆皮、发芽的绿豆，仿佛在向我微笑，感谢我给了他们展示自己生命力的机会。我在心中吼道：好啊，终于成功了！
生豆芽④
今天，不好的事情发生了！今早打开盆一看，绿豆芽有些变枯了，芽儿的生长和昨天没有太大区别，但因为枯萎了些，所以感觉变瘦了呢。
妈妈想起了她小时候生豆芽时遇到的同样问题，想出了一个解决办法。妈妈拿来一条蒸包子的笼布给它们盖上，又在笼布上喷了一些水，这样的目的是让绿豆芽变潮湿一些，这样就应该不会继续枯萎了。至于能不能把豆芽救活，只能看明天的变化了。
生豆芽⑤
今早起床以后，我打开盖子、掀开盖着的白色笼布。豆芽居然又长高了，妈妈果然成功的把绿豆芽给救活了。
绿豆芽尖尖的头己经变成了一个个的小钩子，钩子上还带有一些细小的白毛。大部分绿豆芽己经成功的脱皮，还有些绿豆芽的钩子把盖在上面的笼布都抓住了。看着他们活泼地生长着，我开心极了，今天真是惊喜的一天啊！
生豆芽⑥
今天早上起床后，我照例继续观察我的绿豆芽，打开盆、掀开盖着的白笼布。我发现绿豆芽细小的小白毛数量变多了，芽的高度变长了，我量了一下，最长的可达到4厘米。还有一件开心的事情，就是绿豆皮基本上都脱下来了，绿豆皮单独待在一边，完全和绿豆芽分离开了。这是生豆芽以来，又一个比较特殊的变化，植物真的很奇妙！
豆芽的变化过程真是令我大开眼界，但令我奇怪的是，为什么有一些豆芽的豆子部分变成粉色了呢？
生豆芽⑦
今天起来后我飞快地向盛绿豆芽的盆跑去。
打开盆的盖子，掀开里面的白笼布一看，我的天呢，只见里面白花花的一片，仔细一看原来是一堆长得很长很长的豆芽，我量了其中我认为最长的一根，哇，居然有8厘米！我清楚地记着昨天最长的是4厘米，一天的时间足足长了4厘米。还有一些接近豆子部分的芽也变成粉色的了，我还是不明白它们和昨天的豆子部分为什么会都变成粉色的。但看着他们的生长身影，我仍然开心地笑了
生豆芽⑧
今天早上起来后，我习惯性地向盛豆芽的盆跑过来。我发现豆芽又变长了呢！我照着昨天的样子，找出了我认为最长的一根，量了一下，有9.5厘米呢！又长了1。5厘米！掰开其中一个豆芽，我发现小黄叶一直连到芽儿，豆子其实就是一个外盖。
但是我还有一些疑惑，为什么芽儿的头上会长出一些小芽呢？为什么芽儿的对面会长出一对小黄叶呢？这是我的下一步观察过程中需要解决的问题。